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火腿咸塔

2012/2/8 18:49

飛雪無(wú)霜的美食博客
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火腿咸塔

火腿咸塔

原料:

黃油20克、糖粉15克、雞蛋7克、低粉35克。

餡料:

玉米粒40克、青豆40克、火腿腸40克、沙拉醬25克、番茄醬少許。

份量:

小蛋塔模六個(gè)。

烤箱溫度:

220度烤15分鐘。

做法:

1、黃油軟化后倒入一個(gè)無(wú)油無(wú)水的容器中并加入糖粉;

2、用打蛋器打發(fā)至變白,呈羽毛狀;

3、分兩次加入蛋液;

4、再加入過(guò)篩后的低粉自下而上攪拌均勻,并放保鮮袋中在冰箱冷藏兩個(gè)小時(shí)以上;

火腿咸塔

5、取出塔皮后,慢慢地放到小蛋撻模里;

6、玉米粒,豌豆粒,火腿切粒,加入沙拉醬攪拌均勻;

7、倒在小蛋塔模里;

8、上面擠上沙拉醬,烤箱220度預(yù)熱,中層,上下火,烤。

火腿咸塔

原文地址: http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/176393466.html

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