2012/2/8 18:42

～MOMO～ blog

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材料：

翅中、辣醬、姜蒜末、鹽、胡椒、生抽、料酒、糖

做法：

洗凈控水、劃口、碼盤

韓國(guó)辣醬、姜蒜末、鹽、胡椒、生抽、料酒、糖調(diào)成汁

澆在雞翅上，封上保鮮膜，放入冰箱數(shù)小時(shí)（放一晚更入味）

鍋熱后涂上薄薄一層油，放入雞翅煎到兩面變色

倒入碗中剩余的醬汁，轉(zhuǎn)小火 ，待湯汁收干就可以裝盤嘍~~

原文地址：http://becky82818.blog.sohu.com/21844504.html