2012/2/8 18:37

配料：

帶骨雞腿1只、新鮮薰衣草10公克、香芹粉3公克、香蒜粉3公克、義式綜合香料5公克、迷迭香3公克、白酒5cc、蒜頭2瓣。

做法：

1、先將雞腿去骨，再將薰衣草、香芹粉、香蒜粉、義式綜合香料、迷迭香、白酒、蒜頭等香料混合腌制3小時。

2、將雞腿放入鍋中，以中火加熱的煎鍋中，煎至表面呈金黃色。

3、再放入100℃的烤箱中，烤5分鐘即可。