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黯然銷魂意味面

2012/2/8 18:36

黯然銷魂意味面

≮美食用料≯

意大利通心粉 1袋、西紅柿 1個(gè)、蔥花 1茶匙(5g)、鹽 1茶匙(5g)、胡椒粉 1茶匙(5g)、雞精 1茶匙(5g)、橄欖油 少許

≮美食做法≯

1. 西紅柿洗凈切小方塊,蔥切成蔥花。

2. 鍋里加少量的橄欖油,倒入西紅柿翻炒,加鹽、胡椒粉和雞精,然后加少量的水。

3. 把意大利面煮熟,煮意大利面也是很要功夫的,一定不要煮老了,煮好的面條就放在一邊。

4. 把做好的醬汁澆在煮好的意大利面上,就可以吃我們中國的意大利面了。

≮美食小貼士≯

意大利面單單是面條的形狀就有粗的、細(xì)的、扁的、圓的、空心的、螺螄的、貝殼形、蝴蝶形……數(shù)量種類之多據(jù)說至少有500種,再配上醬汁的組合變化,可做出上千種的意大利面。說起來,意粉的吃法和咱中國炸醬面的吃法并無二致,但醬的變化就如中國功夫般千奇百幻。意大利面是很好的減肥食品,很多明星的減肥食譜里都有它。

≮美食特色≯

喜歡吃意面的朋友注意喲,如果你很懶也不要緊,中國式的意面做法很簡單,而且爽滑有味、營養(yǎng)齊全,一入口就讓你絕不想把它剩下。

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