2012/2/8 18:36

蔬果壽司的原料：

白飯適量，雪里紅葉子2片、鹵香菇4朵(大的2朵)、白蘿卜片2片、黃秋葵2支、水果適量、海苔1/2張、醋姜少許。

蔬果壽司的做法：

1、黃秋葵燙過漂涼。

2、壽司醋先煮開待涼后，加入熱的白飯中拌勻再捏成小飯團(tuán)，抹少許芥末，再鋪上各類蔬果材料，容易滑動的就用海苔卷起來固定。

美食提示：

魚蝦類膽固醇太高，變換一下材料，健康又多樣化。水果可依自己喜歡的口味來挑選。