2012/2/8 15:20

做法：

1、海紅干鍋煮開(kāi)后，取肉備用；

2、另起油鍋，油熱后下蒜末炒香，然后下海紅肉翻炒；

3、下入適量水，大火燒開(kāi)；

4、淋入雞蛋液，同時(shí)撒入苦菊葉；

5、待蛋花漂起，加入鹽、味精還有蔥花即可出鍋。