2012/2/8 15:26

食尚小米 blog

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春季補(bǔ)氣血又讓皮膚喝足水的湯-----黑魚紅棗南瓜湯

春天這一到吧，天兒倒是見暖和，就是偶爾愛刮個(gè)大風(fēng)捂得，整的風(fēng)干物燥的，這會(huì)美女們都抓緊時(shí)間補(bǔ)水呢，咱也趁熱打鐵給各位美女們來(lái)道補(bǔ)水菜，讓春天的美女們?cè)絹?lái)越美麗，越來(lái)越水靈。

原料：

黑魚頭、南瓜、紅棗。

調(diào)料：

鹽、胡椒粉、紹酒、大蔥、姜、香蔥、香菜。

做法：

1、提前將紅棗洗凈用清水泡上；

2、黑魚頭洗凈切開并剁段；

3、將切好的魚頭用鹽、胡椒粉、紹酒提前腌漬祛除腥味；

4、南瓜切段、香蔥切末、姜切片、香菜切末、大蔥切段；

5、鍋燒熱放油；

6、熱鍋溫油將魚塊放在煎鍋略煎；