2012/2/8 15:23

原料：

西紅柿1個切小塊、貢丸6個切片、長扁豆4條切寸長、雞蛋一個攤成蛋皮后也切成寸長、卷心菜2片切段。

做法：

少許芥花油起油鍋，依次放入準備好的西紅柿、長扁豆、卷心菜爆炒一下，放2碗水，放入貢丸大火煮5分鐘后放蛋皮，再放鹽、蘑菇精和少許番茄沙司后起鍋。