2012/2/8 15:19

小雅之私人小廚 blog

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山藥烏雞湯

原料：

烏雞一只、山藥、紅棗、姜片、鹽適量。

做法：

1、烏雞切小塊，放入沸水中焯去血污。

2、山藥去皮切滾刀塊。

3、將所有食材放入湯鍋中，加入足量的水，開火燒開后，小火煲2個(gè)小時(shí)，出鍋前撒入適量鹽。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e64e6730100b5an.html