2012/2/8 13:48

4、鍋中放油燒至六成熱，下蔥段、姜蒜片爆香；

5、下蕃茄、鹽炒約一分鐘；

6、放入豌豆尖略炒；

7、再下肉片速炒，烹入兌好的芡汁，淋入香油炒勻；

8、起鍋裝盤(pán)即成。

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