2012/2/8 12:46

材料：小米椒、泡姜、泡缸豆、蔥姜蒜、辣椒、花椒。

將鍋放火上加水放入魚(yú)頭尾、魚(yú)皮、蔥姜料酒煮熟后下入片好的魚(yú)片。鍋開(kāi)即好。同時(shí)將小米椒、泡姜、泡缸豆、蔥姜蒜、辣椒、花椒放入炒鍋炒香倒入魚(yú)鍋內(nèi)即成。

做好的魚(yú)片。

仔細(xì)看看。

可以吃了，吃完魚(yú)片就可以開(kāi)火涮各種適合火鍋的菜品了。