2012/2/8 13:23

7、鍋入油，放入花椒、姜、蒜和胡蘿卜，中小火將胡蘿卜炒至變色；

8、放入干辣椒翻炒片刻，然后倒入蔥段萵筍，中大火翻炒；

9、倒入炸好的豆腐丁，炒勻；

10、倒入調(diào)好的“調(diào)味汁”，翻炒均勻，最后加適量鹽。起鍋前放入花生仁炒勻即可。