2012/2/8 13:16

步驟3、加水(以漫過肉為度)，調(diào)入醬油、精鹽、放幾個干辣椒，加入腐竹一起悶燒。如果希望腐竹硬點的話，可以晚點放腐竹，因為是肉片，所以燒的時間不要太長。

步驟4、其實對于我來說，現(xiàn)在基本上都能控制好火候的。不說多么好吃，但求不是那么難吃^_^。我把我博客的頭像換了一下，因為我們宿舍加了一個新人吳來東，以后我會提到他的，因為他現(xiàn)在是幫我拍照的人，我老家從小玩到大的，肯陪我在廚房里呆著^_^。

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