2012/2/8 13:14

步驟：4、鍋中留底油放入姜絲嗆鍋，然后加入甜面醬用鍋鏟不停的攪拌，然后加入醬油，稍微加點清水。燒開。這過程頂多2分鐘，然后就可以倒入里脊肉了。然后就加點料酒，鹽，糖，不能加太多，少許就可以了。

翻炒了2分鐘就可以了。