2012/2/8 13:11
原料：
墨斗魚(yú)300克、大蒜3-4瓣、姜末3克、蠔油15ml、白糖5克、紅椒1個(gè)、黑胡椒5克、香蔥少許、錫紙一張。
做法：
1、先將墨斗魚(yú)洗凈，特別是內(nèi)部的黑膜和軟殼。將頭部和身子分開(kāi)，在墨斗魚(yú)的身上輕輕用刀交叉切出均勻的花紋；
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2012/2/8 13:11
墨斗魚(yú)300克、大蒜3-4瓣、姜末3克、蠔油15ml、白糖5克、紅椒1個(gè)、黑胡椒5克、香蔥少許、錫紙一張。
1、先將墨斗魚(yú)洗凈，特別是內(nèi)部的黑膜和軟殼。將頭部和身子分開(kāi)，在墨斗魚(yú)的身上輕輕用刀交叉切出均勻的花紋；
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