2012/2/8 13:11

做法：

1、將鮮蝦洗凈，用牙簽去掉蝦線。用鹽、胡椒粉、酒腌漬10分鐘。

2、香蔥切碎，辣椒切圈。檸檬切片。

3、鍋內(nèi)放油，煸香蔥花，辣椒圈，放入蒜蓉辣醬，煸香，放入鮮蝦煸炒成熟變色，放入魚露、鹽、糖調(diào)味。

4、最后放入大紅浙醋，和檸檬片。即可出鍋裝盤。