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芝士焗雞汁芋泥

2012/2/8 12:54

哇,味道一流!

芋頭被牛奶襯得糯香非常,且不顯干枯,芝士配蒜泥惹味,引人入勝,吃不停嘴。

芝士焗雞汁芋泥

珊珊小貼士:

1.刮芋頭皮時(shí)有的人會(huì)感到皮膚瘙癢非常難受,一旦發(fā)生,可用生姜汁輕輕擦洗即可。

2.應(yīng)注意的是,芋頭含較多淀粉,一次不能多食,多食有滯氣之弊,生食有微毒。

3.芋頭,是南方人很喜歡吃的平價(jià)貨,中秋節(jié)附近的芋頭最為美味,芋頭是非常吸味的東西,烹調(diào)的時(shí)候會(huì)吸收醬汁的濃味,而且添加鮮奶去烹調(diào)能突出芋頭的香糯。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/u/486deb47010005y7

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