2012/2/8 12:51

4、鍋中放油燒至四成熱后倒入白蘿卜和紅、綠塊椒炒一分鐘起鍋待用。

5、鍋中放少量油燒至四成熱后放入蔥、姜末炒出香味。

6、再倒入全部原料和鹽，加兩湯匙水燒約三分鐘。

7、勾芡鏟勻后起鍋即成。