欧美日韩不卡一区二区-日韩经典中文字幕在线-久久综合亚洲一二三区-少妇的诱惑在线免费看

客戶端
美食天下

美食廚房

美食廚房 食療食補(bǔ)
您的位置美食天下 > 美食廚房 > 熱菜菜譜 > 正文

豉汁蒸鳳爪

2012/2/8 14:41

熱愛生活,分享美食
熱愛生活,分享美食 blog
美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編

豉汁蒸鳳爪,有點(diǎn)兒像港式早茶點(diǎn)心的黑椒鳳爪,山寨版,完全是靠自己瞎調(diào)味出來的,結(jié)果竟然還真的很好吃~~我最喜歡吃的一道小菜,我家附近有個(gè)臺(tái)灣牛肉面館,每次去必點(diǎn)這道小食,雞爪非常的入味,而且很軟爛,濃郁的醬汁包裹著酥爛香濃的雞爪,真是美味,回來后第一次山寨,除了做的還不夠軟爛以外,味道基本到位~花時(shí)間花耐心做出的一道美味,特別適合某個(gè)周日靜下心來多做一些,然后放在冰箱保存,想吃的時(shí)候取一點(diǎn)出來加加熱就行~對(duì)了,千萬要注意一點(diǎn)的是,雞爪一定一定要控干水分(據(jù)說有人會(huì)拿到太陽底下曬1小時(shí))甭管你用什么方法,一定要徹底干燥,別像我,第一次沒經(jīng)驗(yàn),以為晾了10分鐘,再拿吹風(fēng)機(jī)給它們吹了會(huì),就匆忙下鍋炸,結(jié)果差點(diǎn)掀翻屋頂~油都爆出,一片狼籍~,另外,若你試做的時(shí)候,油還是會(huì)爆起,千萬不要驚慌,也別拿鍋蓋去蓋,那樣會(huì)產(chǎn)生水蒸汽造成更恐怖的事件發(fā)生,你只要沉住氣,離的遠(yuǎn)一點(diǎn),最多廚房的灶臺(tái)上油花四濺,收拾起來麻煩點(diǎn)~

原料:

雞爪、八角、桂皮、豆蔻、1/4顆草果、辣椒、花椒、生姜、大蒜片。

調(diào)料:

鹽、雞精、干豆豉、黑胡椒粉、蠔油、黑椒汁、糖、美極鮮醬油、生粉、料酒。

做法:

1、將雞爪煎去角尖,一只剁成3小塊,煮10分鐘左右至熟,徹底控干水份(一定要徹底控干,不管你是拿到太陽底下曬,還是用廚房紙巾徹底吸干),入油鍋里炸3分鐘至表面起皺;

2、炸好的雞爪放入冷水中浸20分鐘以上(越長越好,讓它舒展開),瀝去水分,加入所有生姜絲,豆豉,大蒜片及所有調(diào)料,灑入少許干生粉,拌勻腌制30分鐘入味,最后入鍋蒸30分鐘,灑上蔥花即可。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_646f894a0100gvw6.html

最受歡迎的家常菜

更多
香蕉视频欧美日韩国产| 日本高清加勒比免费在线| 日本中文字幕区二区三区电影| 91看看午夜福利视频| 亚洲成av人一区二区三区| 中文一级伦理一区二区| 人妻露脸国语对白字幕| 91午夜福利视频免费播放| 91九色国产成人久久精品| 无毛亚洲视频在线观看| 中字幕人妻一区二区三区| 91精品国产自产在线观看| 日本成人一区二区三区在线 | 欧美日本国产老熟女视频| 18岁以下禁止观看的视频| 欧美日韩国产一下老妇| 夫妻性生活视频一级片| 亚洲午夜一区二区精品| 日韩人妻系列在线观看| 欧美一区二区专区在线| 亚洲av男人电影天堂| 黄片小视频在线免费播放| 欧美精品成人在线一区| 欧美日韩视频在线第一页| 亚洲成人精品免费观看| 国产老熟女不带套91| 全国最大成人免费视频| 中文岳妇荡欲丰满肥熟| 91亚洲精品一区二区三区| 免费毛片一区二区三区| 亚洲日本成人一区二区| 国产欧美激情一区二区| 国产av白浆一区二区色爽黄| 天天操天天干蜜桃av| 国内校园性猛交视频网站| 亚洲中文字幕在线不卡| 亚洲黄色av网站在线| 香蕉视频欧美久久精品| 午夜激情在线观看网页| 不卡的视频在线观看| 热久久青草精品欧美一区|