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老醋花生米(降血壓)

2012/2/8 14:17

飛雪無霜的美食博客
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兩個(gè)人的午餐--老醋花生米(降血壓)

拖著疲憊地身體回到了家,吃點(diǎn)什么呢?兩個(gè)人的午餐?有了,昨天晚上剛炒的花生米,來一個(gè)老醋花生怎么樣?一個(gè)蒸蛋羹,再來一碗綠油油的青菜湯,簡單方便。主是是我喜歡,嘻嘻。

老醋花生米(降血壓)

原料:油、冷花生米、醋、白糖、鹽、淀粉。

做法:

1、冷鍋,冷油,冷花生米一同下鍋,小火慢炒,聽到有花生米炸的聲音,就要密切注意了,

2、如果等到用鏟子炒花生有一種脆脆的響聲,那就趕快起鍋吧,別糊了。這時(shí)再淋上一點(diǎn)白酒冷卻后會(huì)更脆。

老醋花生米(降血壓)

3、另起一鍋,下少許醋,白糖,鹽,再用少許淀粉淋一個(gè)汁,冷卻后,澆在花生米上,ok。

老醋花生米(降血壓)

酸酸的,甜甜的,好吃極了。。。

花生聽說吃多了,對(duì)身體有好處喲。

原文地址:http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/77802240.html

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