2012/2/8 14:13

子瑜媽媽美食坊 blog

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熱天里的開胃好菜-明蝦東炎湯

前段日子，臻媽去馬來西亞蘭卡威玩了，真是羨慕啊!又是沙灘，又是大海的，還有饞死人的海鮮~~臻媽送了我?guī)装鼤r髦的醬料，萬分的感謝。

這道菜的味道真的很贊，酸酸的，香香的，鮮鮮的，回味中還辣辣的?？磮D片中的湯并不多，其實我是為了拍照好看，把湯倒出了一半。這道菜湯頭還是很大的。味道還很入味，因為醬湯汁是完全的包裹明蝦的。

原料：

明蝦、蔥姜、東炎湯即煮醬。

做法：