2012/2/8 13:51
湖南的陵武麻鴨是有名的，這種鴨子個(gè)子比較小，放養(yǎng)在溝塘湖渠里，渾身只有尾巴那有一點(diǎn)點(diǎn)脂肪，皮薄薄的裹著瘦肉，不象北京鴨那么肥腴，，不適合烤著吃，但煨著吃，煲湯吃是再合適不過了。
原料：
鴨子、姜、小干辣椒、大蒜頭、八角、桂皮、香葉、香菇。
做法：
1、先燒水，將鴨子抄一遍，抄掉血沫，除去腥味；
客戶端
2012/2/8 13:51
湖南的陵武麻鴨是有名的，這種鴨子個(gè)子比較小，放養(yǎng)在溝塘湖渠里，渾身只有尾巴那有一點(diǎn)點(diǎn)脂肪，皮薄薄的裹著瘦肉，不象北京鴨那么肥腴，，不適合烤著吃，但煨著吃，煲湯吃是再合適不過了。
原料：
鴨子、姜、小干辣椒、大蒜頭、八角、桂皮、香葉、香菇。
做法：
1、先燒水，將鴨子抄一遍，抄掉血沫，除去腥味；
菜譜 · 食材 · 專題 · 關(guān)于我們 · 聯(lián)系我們 · 服務(wù)聲明 · 客戶端
© 2004-2025 寧波小悅科技有限公司 保留所有權(quán)利 - 
浙公網(wǎng)安備33020302001662號(hào) / 浙ICP備2021000745號(hào)-7