2012/2/8 13:43
原料：
魚(yú)。
香料：
蒜、姜、香蔥。
調(diào)味料：
鹽、胡椒 、辣椒末。
做法：
1、將小魚(yú)去鱗挖鰓剖洗凈后，放黃酒、精鹽、糖腌制30分鐘。然后把腌入味的小魚(yú)，晾干。
2、把晾干的魚(yú)放入容器內(nèi)，加入淀粉；
3、放入辣椒末、胡椒粉；
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2012/2/8 13:43
原料：
魚(yú)。
香料：
蒜、姜、香蔥。
調(diào)味料：
鹽、胡椒 、辣椒末。
做法：
1、將小魚(yú)去鱗挖鰓剖洗凈后，放黃酒、精鹽、糖腌制30分鐘。然后把腌入味的小魚(yú)，晾干。
2、把晾干的魚(yú)放入容器內(nèi)，加入淀粉；
3、放入辣椒末、胡椒粉；
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