2012/2/8 13:33

馨月の食色元素blog

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香辣魚(yú)：

原料：

魚(yú)（草魚(yú)）、鹽、料酒、蔥絲、姜片、紅辣椒、冰糖、花椒、甘草、枸杞、郫縣豆醬、豆腐、白菜。

做法：

提示：

1、辣椒放的多少還按自家人能承受的辣度適當(dāng)加減吧，我這個(gè)算是微辣的了；

2、那個(gè)加的水量是我目測(cè)的，沒(méi)具體量。就是愛(ài)喝湯的就多加水，不想要湯多的就少加。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fdcb72b0100baav.html