2012/2/8 13:29
繡球丸子：
原料：
肉末、馬蹄、雞蛋。
做法：
1、肉末再用肉捶拍打均勻，加馬蹄丁、鹽、料酒、胡椒粉、雞清、少許醬油、少許鮑汁、水淀粉等一起順一個(gè)方面攪拌，直到可以拉絲為止，做成丸子狀備用。
2、雞蛋下鍋攤成雞蛋薄餅，切成細(xì)絲（嘻嘻，天氣冷手凍，偶切成了粗絲），取一個(gè)肉丸子，在雞蛋絲上滾一滾，就成了繡球丸子。
3、好了，把繡球丸子入到蒸鍋里蒸十分鐘，OK，成了：）
客戶端
2012/2/8 13:29
繡球丸子：
原料：
肉末、馬蹄、雞蛋。
做法：
1、肉末再用肉捶拍打均勻，加馬蹄丁、鹽、料酒、胡椒粉、雞清、少許醬油、少許鮑汁、水淀粉等一起順一個(gè)方面攪拌，直到可以拉絲為止，做成丸子狀備用。
2、雞蛋下鍋攤成雞蛋薄餅，切成細(xì)絲（嘻嘻，天氣冷手凍，偶切成了粗絲），取一個(gè)肉丸子，在雞蛋絲上滾一滾，就成了繡球丸子。
3、好了，把繡球丸子入到蒸鍋里蒸十分鐘，OK，成了：）
菜譜 · 食材 · 專題 · 關(guān)于我們 · 聯(lián)系我們 · 服務(wù)聲明 · 客戶端
© 2004-2025 寧波小悅科技有限公司 保留所有權(quán)利 - 
浙公網(wǎng)安備33020302001662號(hào) / 浙ICP備2021000745號(hào)-7