2012/2/8 13:16

食尚小米 blog

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原料：三文魚、新奇士檸檬、豌豆。

調(diào)料：白葡萄酒、百里香碎、鹽、胡椒粉、薄荷、橄欖油。

做法：

1、三文魚切大片，將檸檬切開擠上檸檬汁加鹽、胡椒粉、百里香碎、白葡萄酒腌漬十分鐘。

2、煎鍋燒熱放少許油，放入三文魚兩面煎熟撈出。