2012/2/8 13:00
授權(quán)原創(chuàng)博客：【雪花坊】美食收集作坊
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)
還是筍 手里沒(méi)別的菜了，感覺(jué)給貪吃的小精靈祝壽，這個(gè)還是比較合適的 :)
原料：
竹筍，雪菜，蔥白切片(或者蒜茸)
竹筍切成絲，用沸水焯一下，瀝干待用
用少許油爆香蔥白(或者蒜茸) ，放入筍絲翻炒
加入雪菜，和小半碗涼水，中火收汁
客戶端
2012/2/8 13:00
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還是筍 手里沒(méi)別的菜了，感覺(jué)給貪吃的小精靈祝壽，這個(gè)還是比較合適的 :)
原料：
竹筍，雪菜，蔥白切片(或者蒜茸)
竹筍切成絲，用沸水焯一下，瀝干待用
用少許油爆香蔥白(或者蒜茸) ，放入筍絲翻炒
加入雪菜，和小半碗涼水，中火收汁
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