2012/2/8 12:59

授權(quán)原創(chuàng)博客：色塵＠琴心茶韻
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)

晃悠到了周末，感覺(jué)身體剛剛回過(guò)點(diǎn)神來(lái)。上道菜吧～

原料：

牛蒡、柿子椒、枸杞子、紅辣椒絲、鹽、海鮮粉、淀粉、清水。

做法：

1、牛蒡去皮，切段，在一端切米子開(kāi)口；柿子椒切成小盅狀；枸杞子泡開(kāi)備用

2、清水中放鹽和海鮮粉將牛蒡段煮熟，撈入涼水中；

3、將枸杞子夾在牛蒡開(kāi)口處，裝入柿子椒盅里[美食中國(guó)]

4、鍋中燒開(kāi)水，放鹽調(diào)味，用水淀粉勾薄芡，澆在牛蒡上，周圍點(diǎn)綴紅辣椒絲即可。

原文地址：http://wangren188.blog.sohu.com/14250872.html