2012/2/8 12:46

材料：

瘦肉切小塊（正宗的是用肥肉的，為了健康，還是吃瘦的吧）
青椒一個(gè)（切小塊）、洋蔥一個(gè)，切片，我橫著切的，喜歡一圈一圈的。
菠蘿罐頭適量，沒(méi)有的話，用新鮮的，或者其他水果罐頭也有一樣的效果。
雞蛋清一個(gè)、干淀粉適量（面粉也行）。

醬汁：
 
番茄醬200ML，也叫番茄膏，不加調(diào)味的那種，可不是吃薯?xiàng)l的那種啊。
醋，最好是白醋，適量鹽，白砂糖，適量酒，任何飲用酒或者烹飪用的都行。適量。