2012/2/8 16:42

要做面包達(dá)人的丸子 blog

美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

這兩天跟這種小蛋糕杠上了，呵呵，好吃啊，肥就肥吧，吃完再減！

方子來(lái)自自由姐，說(shuō)實(shí)話(huà)，我這款做的不是很成功，可以說(shuō)有點(diǎn)兒亂起八糟的，明明說(shuō)要分次加牛奶，我給一股腦的全倒進(jìn)去了，然后焦糖也不是那種自己熬的，是我買(mǎi)的現(xiàn)成的，稍微有點(diǎn)兒稀，把糊糊裝進(jìn)裱花袋也是裝的一塌糊涂，弄得滿(mǎn)哪都是，唉，真是服了我自己了！好在做出來(lái)的味道還不錯(cuò)，這樣心里平衡一些了！

原料：

黃油50g、細(xì)砂糖25g、蛋40g、牛奶30g、焦糖2大匙、低粉100g、泡打粉1/2小匙、巧克力豆40g。