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花生栗蓉餅干

2012/2/8 16:42

做法:

1、黃油70克加40克糖打發(fā);(應(yīng)該先打黃油再加糖的,我忘記了,弄一起打的,也還成)

2、加入一杯花生碎,一杯栗子蓉拌勻;

3、再加入一杯半面粉,和成面團(tuán),包保鮮膜入冰箱冷藏30分鐘;

4、冷藏過的面團(tuán)取出分成小份,用叉子橫豎壓出花紋;

5、入預(yù)熱180度的烤箱,烤15-20分鐘左右即金黃即可。

花生栗蓉餅干

注:

1、我用的是黃糖,如果沒有用白糖就行;

2、栗子蓉的做法之前在蛋糕卷時(shí)介紹過啦,點(diǎn)開看就行,這里不再重復(fù)了;

3、烤的時(shí)間請按自家的溫度調(diào)整吧;

4、花生要用熟的,就是先用烤箱把花生烤烤,壓碎就行了。一次可以多烤些放在密封瓶子里,花生就這樣烤烤吃也是很香滴。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fdcb72b0100bgit.html

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