2012/2/8 16:39

7、取2片裁好的粽葉十字交叉，中間放入適量炒好的餡料；

8、小心的將粽葉四面對折包起；

9、取一根牙簽用別別針的方法，將粽葉固定；

10、所有材料包完后，放入蒸籃，入高壓鍋，加入漫過小粽子4cm左右的水，高壓吐氣后轉(zhuǎn)中火壓20分鐘左右，關(guān)火燜30分鐘后即可撈出食用。