2012/2/8 16:36
抹茶餡兒原料：
牛奶80g、黃油20g、細(xì)砂糖50g、熟中筋面粉80g、熟糯米粉40g、抹茶粉5g（中筋面粉、糯米粉事先分別放鍋中用中火炒熟，放涼備用）。
抹茶餡兒做法：
1、黃油放微波爐中火叮2分鐘，直到變成液狀，倒入盆中，加牛奶和細(xì)砂糖，攪拌均勻；
2、篩入熟中筋粉、熟糯米粉和抹茶粉，先用刮刀基本拌勻，再用手揉成團(tuán)即可。
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2012/2/8 16:36
抹茶餡兒原料：
牛奶80g、黃油20g、細(xì)砂糖50g、熟中筋面粉80g、熟糯米粉40g、抹茶粉5g（中筋面粉、糯米粉事先分別放鍋中用中火炒熟，放涼備用）。
抹茶餡兒做法：
1、黃油放微波爐中火叮2分鐘，直到變成液狀，倒入盆中，加牛奶和細(xì)砂糖，攪拌均勻；
2、篩入熟中筋粉、熟糯米粉和抹茶粉，先用刮刀基本拌勻，再用手揉成團(tuán)即可。
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