2012/2/8 16:29

餡料做法：

1、室溫軟化的奶油奶酪打軟后（圖1），加入糖粉（圖2）攪勻；

2、加入芒果泥（圖3）攪勻即成（圖4）；

3、放冰箱里冷藏備用。

冷藏過夜后再用，有果泥的餡料容易變質(zhì)，所以揉面之前做的餡料。