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紅茶小蛋糕

2012/2/8 16:20

這款小蛋糕非常的簡單美味,不需要打發(fā)黃油,幾乎每人都能輕松上手操作。紅茶的味道非常香,多吃也不會感覺膩,很適合做午后小點心;

紅茶的用量、牌子可以按照自己的喜好調整。加入茶葉可以使蛋糕的味道更香濃,如果不喜歡可以省略,或者用葡萄干、堅果仁代替,紅茶也可以改用茉莉花茶、菊花茶等等。柔軟的蛋糕飄著一陣陣茶香、花香,這樣的午后多么甜蜜哈;

如果將面粉用量減少到50克,不加泡打粉,那么就是一款地道的紅茶牛油幾。蛋糕膨發(fā)的程度不會太大,但是一樣香酥、柔軟,下次可以試試。

紅茶小蛋糕

原文地址:http://glanne.blog.sohu.com/116189066.html

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