2012/2/8 16:20

4、烤箱160度預(yù)熱。

5、取1/3蛋白糊加到蛋黃糊中切拌均勻，再加入剩余的蛋白糊切拌均勻。

6、蛋糕糊倒入戚風(fēng)模中，輕震去大的氣泡，烤箱下層烤約40分鐘，用竹簽插一下試是否全熟。

7、蛋糕出爐后立刻倒扣，冷卻后脫模。

原文地址：http://aichufang.blog.sohu.com/100914977.html