2012/2/8 16:20

以上是自由姐姐的方子，她整形的確有兩下子，我照貓畫虎的樣子就有些差強人意了。。。

其實大家在做的時候不可能嚴格按照原方子做的，因為從原料到操作的手法都不可能一模一樣。但是大體的液體，糖，酵母的比例還是不要差太多，比如我雞蛋放了一個，就稍微少放了牛奶！

烤箱的溫度也要根據(jù)自家情況調(diào)整，我這臺新烤箱上火溫度高不說，好像高度還沒25B高，放中層的話很快就烤糊，里面還夾生！我每次烤都是放下層烤，時間多出5分鐘，最后幾分鐘調(diào)到中層上色！

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