2012/2/8 16:11
做法：
1、玉米面、面粉放入碗中混合，打入一個蛋黃。
2、用開水活成柔軟的面團。
3、面團20g、豆沙餡10g一劑分別揉成球。
4、將面劑壓成圓片，包上豆沙餡封口。
5、將包好餡的面劑造型成葫蘆形狀。
6、放入蒸鍋，開水蒸15分鐘即可。
備注：這種中式點心趁熱還比較好吃，所以做的量少。
客戶端
2012/2/8 16:11
1、玉米面、面粉放入碗中混合，打入一個蛋黃。
2、用開水活成柔軟的面團。
3、面團20g、豆沙餡10g一劑分別揉成球。
4、將面劑壓成圓片，包上豆沙餡封口。
5、將包好餡的面劑造型成葫蘆形狀。
6、放入蒸鍋，開水蒸15分鐘即可。
備注：這種中式點心趁熱還比較好吃，所以做的量少。
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