2012/2/8 16:08

還要多說幾句：

1、面團(tuán)要軟要滑，但不粘手的程度就可以了。如果粘手或者不容易成團(tuán)，就是油放得太多了，適量加些面粉；

2、烤的時(shí)候顏色變化不大，多烤幾分鐘沒關(guān)系；

3、如果是酥到一碰就碎的話，那就是油放得太多了，下次適量調(diào)整一下就可以了哈；

4、花生醬要選粗粒型或顆粒型的，這樣口感會(huì)豐富很多。

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