2012/2/8 16:00

做法：

1、糯米洗凈，在清水中浸泡一會，浸泡后的糯米會更加好熟。山楂干也可以用清水洗一下，洗去上面的浮土即可。

2、如果你用的是山楂糕，這時用刀將山楂糕壓成泥狀，盛入容器備用。如果你和我一樣，用的是山楂醬，只需把山楂醬舀入小碗中，用勺子轉圈攪拌幾下，瞬間就可以得到山楂泥了。