2012/2/8 15:59

做法：

1、雞胸肉用刀背拍松，切2CM塊，用玉米粉1大匙，酒一大匙腌10分鐘；

2、青豆和甜玉米在熱水中焯一下斷生并瀝干水分；

3、青椒和洋蔥切小塊待用；

4、土豆切塊，加奶油、黑胡椒、鹽放入微波爐叮8分鐘，取出后用勺背壓碎，攪拌成奶油土豆泥待用；