2012/2/8 15:58

3、約2分鐘。從爐子上移開(kāi)，伴入面粉。然后逐漸加入黃油。拌勻。將面糊倒入容器，用保鮮膜覆蓋（保鮮膜直接貼住面糊）冷藏至少一小時(shí)（面糊可以在冰箱內(nèi)保存長(zhǎng)達(dá)3天）

4、越熱烤箱至400F ，烤模涂薄薄一層黃油，將面糊均分到12個(gè)長(zhǎng)方形（3&3/4"x2"x5/8"）烤模中，裝至9分滿，送烤箱烤12-13分鐘至顏色金黃，表面隆起，按上去有彈性。（如果用其他形狀，大小的考模，烘培時(shí)間需要調(diào)整一下）

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