2012/2/8 15:58

做法：

土豆煮熟搗泥，放入少許面粉(主要是為了讓土豆餅有粘性)和白糖和勻捏成型，雞蛋打勻，將成型的小餅沾蛋液，再沾饅頭渣。油燒熱放入油鍋，炸至金黃撈出盛盤(pán)。

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