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絲瓜炒面

2012/2/8 15:52

蛋塔記食
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在CAFE里看熊熊的貼子說(shuō)。她都提前把一周要做的菜列出來(lái)。然后有計(jì)劃地完成。

我實(shí)在太羞愧了。全是臨時(shí)抱佛腳。家里大包裝的味千素拉面。這一周來(lái)被我煮得剩下最后一份。不想再煮湯面吃了就炒。

絲瓜炒面

絲瓜炒面材料:絲瓜+火腿+拉面+韓國(guó)辣醬

拉面先用水稍煮。過(guò)涼水后瀝干。熱鍋下橄欖油。先炒火腿丁。再放入絲瓜塊翻炒一下。倒入拉面同炒。韓國(guó)辣醬用水調(diào)稀了。加入面條中再翻炒幾下。加點(diǎn)鹽就好了。習(xí)慣在很多菜里加韓國(guó)辣醬調(diào)味。不好意思在菜名前加“韓式”。用韓國(guó)辣醬煮出來(lái)的都是“韓式”?第一次炒面。發(fā)現(xiàn)原來(lái)很容易。尤其是這種簡(jiǎn)易型的。其實(shí)沒(méi)嘗試過(guò)的事情還很多。慢慢來(lái)。

絲瓜炒面

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