2012/2/8 15:50

作法：

1、把黃油放入一個干凈的大容器，室溫軟化后用橡皮刀切成小塊，然后加入糖粉用打蛋器高速打發(fā)至有紋理出現(xiàn)

2、把熟蛋黃裝入密封袋，碾碎后倒入篩網，篩入打發(fā)后的黃油中一起打發(fā)至均勻

3、混合低筋面粉和玉米淀粉，然后篩入黃油中攪拌均勻和成面團