2012/2/8 18:05

我最愛吃的牛肉炸醬面，吼吼。

炸醬面的做法：

原料：

醬油、醋（醬油和醋的比例為1:3）、花椒粉、雞精、干辣椒面、蔥花、香菜末、胡椒粉、香油。

做法：

1、將醬油、醋（醬油和醋的比例為1:3）、花椒粉、雞精、干辣椒面、蔥花、香菜末、胡椒粉、香油放入碗內(nèi)；

2、將煮好的面條瀝干水分，放入碗內(nèi)，然后澆上炒好的牛肉醬；

3、攪拌均勻即可食用。一定要放很多很多香菜，這款牛肉面才更好吃。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d96a26a0100xnl2.html