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燕麥片脆餅

2012/2/8 18:03

授權(quán)原創(chuàng)博客:薄灰
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食天下

說到這款餅干,原方來自《孟老師的100道餅干》,不過被我改動(dòng)了下。原方是50克黃油融化后使用,所以我跳過融化這步直接使用了色拉油,沒有黃砂糖就直接用了綿白糖,原方中50克糖量換成了40克,喜歡甜的就加50克。餅干烤好后很香脆,不說的話,一般人還真不太嘗的出是燕麥。喜歡脆餅干的可以試試哦。

原料:

色拉油50g、綿白糖40-50克g、即食燕麥片50g、25g、低粉50g、泡打粉1/2小勺。

做法:

1、準(zhǔn)備材料。

2、將綿白糖加入色拉油中攪拌均勻。

3、再加入雞蛋液攪拌均勻。

4、加入燕麥片。

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