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紅玫瑰糯米糕

2012/2/8 17:56

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食全食美的五味人生 blog
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紅色玫瑰永遠(yuǎn)象征最美好的愛(ài)情,女孩給出的價(jià)格也十分讓我心動(dòng),索性買了十枝。擺放床頭,一定艷麗妖嬈。這幾天,含苞待放的玫瑰紛紛伸展開來(lái),美麗的花瓣像一個(gè)等待初吻的女子,清麗脫俗又十分矜持??粗孤湎碌幕ò辏挠胁簧?,沒(méi)有“黛玉葬花”的矯情,心里只想能用花瓣做些什么。正好這幾天做甜品上癮,喝花茶上癮,何不用這些玫瑰花瓣做道甜品呢?

紅玫瑰糯米糕

原料:

玫瑰、糯米。

做法:

1、將適量糯米浸泡一晚上備用;(一定要泡漲接下來(lái)才會(huì)事半功倍)

紅玫瑰糯米糕

2、6片玫瑰花用水沖洗溫水浸泡;(如洗菜的原理一樣)

3、泡好的糯米洗凈,放入鮮奶和少量水?dāng)噭颍?/P>

紅玫瑰糯米糕

4、入蒸鍋大火蒸至糯米熟,用特殊器具全部搗碎;( 一股濃濃的奶香好誘人)

紅玫瑰糯米糕

5、玫瑰花切成細(xì)絲,放在鋪好保鮮膜的案板上;

6、將搗碎的糯米用手揉成團(tuán)逐個(gè)在案板上滾一下,糯米的粘性馬上將玫瑰絲粘住了。

紅玫瑰糯米糕

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