2012/2/8 17:29

樂生活blog

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幸福生活即“漿”開始--三潤早餐米漿

這杯用三種米做的米漿是我近半個月來每天早晨都要喝的健康早餐米漿。

原料：薏仁米、大米、糯米、水。

做法：

1、將薏仁米、大米、糯米俺1：1：1的比例配好。

2、洗凈后控去水份后倒入豆?jié){機中，倒入開水。

3、蓋上蓋子燜五分鐘，加入的開水。這樣做出的米漿會很細滑。

4、在豆?jié){機上選擇“米潤”指令，按下“啟動”健，接下來的工作就交給豆?jié){機了。

因為有糯米在里面，所以感覺很濃滑，喝起來糯糯的~

注：

1、注意加水的時候水不能低于水位線，也不能高于水位線。

2、用開水燜五分鐘后做出的米漿會更細滑。

經(jīng)過反復(fù)的實踐并且嘗試過很多米之后，最后我的健康早餐米漿鎖定的三種米：薏仁米、大米、糯米.

薏仁米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、鈣、鎂、鐵、維生素B1、B2等營養(yǎng)成分。是祛除濕氣的好材料，有利尿的作用，而且它還有一種特別的香味。薏米有防癌的作用。其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病機會。薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。

大米屬于膳食纖維，碳水化合物的來源，可以清腸。抑制肝癌和結(jié)腸癌的發(fā)生。含有豐富的膳食纖維。和維生素B族。維生素E。大米對維持人體血糖平衡也有重要作用。

糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B族及淀粉等成分，是適于溫補強壯的食品，具有補中益氣、暖脾胃的作用。經(jīng)常食用，能夠有益于胃虛寒所致的反胃、食欲減少，神經(jīng)衰弱，肌肉無力，體虛神疲。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dd78ed30100ettn.html