2012/2/8 16:55

上次做泡菜土豆片兒，剩下很多泡菜，換了個花樣吃它，做了泡菜壽司。很簡單，因為簡單，所以沒拍過程圖，大家一看就明白了。

原料：

泡菜、雞蛋、芝麻、香油、雞精、黃瓜條、火腿條。

做法：

1、將米飯用芝麻、香油、雞精調(diào)拌均勻；

2、將泡菜切小丁兒備用；

3、雞蛋用平底鍋攤成餅皮備用；

4、取一張海苔，上面鋪上米飯，再放一張雞蛋餅皮，放黃瓜條，火腿條，泡菜?。?/P>

5、用竹簾卷緊，切段兒即可。

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